Blog dedicado a descrubir los secretos que se esconden en los rincones de los pueblos y ciudades que visitamos, así como de la extensa gastronomía y buena cocina que podemos disfrutar.
viernes, 25 de abril de 2008
Perfecta unión entre la naturaleza y la mano del hombre
En Castro-Urdiales, esto ocurre.
En el centro del pueblo, vigilando Castro, se encuentra la ermita de Santa Ana, y la iglesia de Santa María y el faro de Castro, al que se puede acceder a ellos subiendo el puente romano.
A un lado, Castro, su puerto (ánimo, que con la lucha conseguireis que no lo hagan deportivo), el rompeolas; y al otro, el Mar Cantábrico, con toda su fuerza,....
Merece la pena visitarlo. Estamos preparando un pequeño reportaje de Castro, para que tengais una bonita colección y una guía para dormir, comer (y comer bien, por supuesto) y disfrutar de la belleza del norte de España.
martes, 15 de abril de 2008
¡Otro espacio para el paseo del arte!
Es el centro cultural en Madrid de La Caixa. Una magnífica restauración de un antiguo edificio, con unos interiores modernos. Y para prueba, esta foto, las escaleras del edificio.
Ahora mismo está en exposición "El pan de los ángeles, colecciones de la Galería de los Uffizi". Es la primera vez que sale de Italia obras de la Uffizi, así que por ser tan especial, merece la pena visitarla.
En este espacio de tiempo, Madrid se ha convertido en la ciudad del arte, y todo ello en un pequeño espacio, el Paseo del Prado.
Se empieza con el Museo del Prado, sigue el Museo Thyssen, Caixaforum y el Museo Reina Sofía, y al final de la calle, la estación de tren Atocha, otra obra de arte.
domingo, 13 de abril de 2008
Al-jaima, cocina del desierto
Al-jaima es un restaurante de cocina marroquí situado en el centro de la capital madrileña, equidistante entre los metros Gran Vía (línea 1) y Chueca (línea 5). Concretamente está en la calle Barbieri, nº1.
Pensamos que merece la pena hablar de este local. Para nosotros es un lugar donde merece la pena entrar si quieres comer auténtica cocina marroquí. Nosotros ya hemos podido estar dos veces. Una con Roberto y Esthercica, después de llamar semana tras semana para poder reservar, y la otra este mismo sábado para comer. Pero ¡ojo! esto es un aviso: para poder entrar, hay que reservar, y para poder reservar para un sábado, llama sobre el miércoles, porque si te atrasas, tendrás que esperar una semana más...
Para empezar, la fachada recuerda sus tierras; pared blanca, con su puerta de madera rodeada de alfombras, al puro estilo marroquí. Esta entrada te muestra desde fuera lo que te vas a encontrar una vez dentro.
El restaurante se divide en dos zonas. En la primera, está dedicada para aquellas personas que se encuentren cómodas comiendo en el suelo, en una gran alfombra con numerosos cojines de todos lo tamaños, recordándonte una haima. La segunda, una zona de mesas de cobre labrado sujetadas por antiguas tinajas.
Bueno, y ahora la parte más "común" de todo restaurante. La cocina. Es totalmente marroquí. Empiezas con el pan de pita que te lo presentan en una cesta con tapa para que no pierda el calor. Y sobre la carta, dos opciones. Un menú degustación por 16€, y la otra la tradicional carta. En ella encontrarás entrantes como ensalada de zanahoria confitada con cebolla; la ensalada "tabule" que contiene tomate, cebolla, perejil y sémola;
Para continuar tienes una crema de berenjenas o el "humus", una crema de garbanzos con salsa de sésamo.
Y después llegan los segundos. Los cuscús con pollo, o con cordero y verduras, en sus cuencos de barro para que no pierdan el calor.
Para el final, los tradicionales postres marroquíes, hojaldres dulces con dátiles, o una serie de tés (verde, negro, con hierbabuena y agua de azahar...).
En definitiva, nuestra opinión: si quereis disfrutar de auténtica cocina marroquí en todo su esplendor, en el centro de Madrid, adentrarte en su música mientras comes o cenas,... ¡este es tu sitio!
Recordamos: C/barbieri, nº1; entre metros Gran Vía y Chueca; Tfno de contacto:91-5231142.
¡Qué os guste!
sábado, 5 de abril de 2008
Vistas de Cenicero
Como podéis ver, Cenicero no es una localidad más. Cenicero tiene algo, algo que nos gusta alardear a los cenicerenses cuando marchamos a vivir a otros lugares.
Pues bien, para que conozcais un poquito más cómo es Cenicero, os dejamos una bonita presentación de fotos aéreas. Estoy seguro que os gustarán!
(y también una extraordinaria canción de un grande de nuestra música, Antonio Vega).
Entre viñas
En muy poquito tiempo empezaremos a ver las viñas de color verde, en su camino natural hasta que llegue las fechas de septiembre (¡¡Fiestas de San Mateo en Logroño) para que una vez terminadas estas fiestas, empecemos a vendimiar.
¿A quién no le gusta un vino de Rioja?
Mientras tanto llega esta fecha, os dejamos un recorrido rural por los caminos y viñas de Cenicero, para disfrutar de nuestros aromas, colores y sabores.
El recorrido tiene una longitud de 39,31 km, para realizarlo en bici o andando. Su dificultad es media por lo que cualquier persona puede hacerlo. En cualquier punto de la localidad puedes encontrar información concreta sobre la ruta a seguir.
Así que ¡¡ánimo!!

sábado, 29 de marzo de 2008
El Cobijo de Vejer

Antes de nada, lo primero, casi una obligación: ¡¡Muchas gracias Juan, por esa semana tan agradable que pasamos en tu casa!!
¿Queréis pasar una semana de total descanso, sol, playa, comer bien, y disfrutar de uno de los desayunos más largos y sabrosos que pocas veces habreis conocido?
No hay duda, viajar a Vejer.
Vejer es un pueblo blanco de la provincia de Cádiz, cerca de Conil, Barbate, ... Es un pueblo situado en lo alto de una cima, rodeado de una muralla del s.XV. Pero lo que más se nota, es la influencia de la cultura árabe, la cual se respira por cualquier callejón por el que paseis.
El Cobijo es una casa rural andaluza. Nada más paseis la puerta de la casa uno se da cuenta. Un gran patio andaluz, con sus arcos, sus plantas por cualquier esquina, sus blancas paredes, sus habitaciones abiertas al patio y con unas vistas de Vejer espléndidas. Y sobre todo, un ambiente de compañerismo, tener las llaves de la casa, sentarte en el patio leyendo una revista junto a más gente que esté hospedada en la casa, desayunar todos juntos, .... esto es una bonita experiencia.
La casa tiene 6 habitaciones, todas ellas grandes, algunas con terraza exterior para ver el anochecer andaluz. Todas tienen baño en la habitación, y algunas de ellas también tienen una pequeña cocina donde, en algún momento dado, uno se puede poner a cocinar ....
Y por último, yo creo que debemos hablar del .... desayuno.
En nuestra opinión, el mejor momento que te puede ofrecer la casa de Juan. Una mesa alargada, para poder estar todos los que dormimos en su casa, desayunando junto. Argentinos, holandeses, franceses, riojanos, madrileños, andaluces, ..., todos a la vez (si uno no es un dormilón, claro), y también Juan, por supuesto.
Juan se esmera para que el desayuno sea la comida más importante del día: café, leche, infusiones, fruta, tostadas de queso fresco, tostadas de paté, quesos, melón con jamón, tostadas con mermeladas caseras, dulces caseros, bollos, tartas, zumos, y muchas más cosas que ahora no nos acordamos...
Bueno, en definitiva, Vejer, un lugar para descansar y pasar un verano de sol, playa, cultura, gastronomía; Y el Cobijo, una casa para compartir, conocer el pueblo, desconectar de la ciudad, y relajarte......
¿Quién da más?
lunes, 24 de marzo de 2008
Calle Cenicero


En Madrid hay una calle, pequeña, pero con una gran historia en sus espaldas. Lleva por nombre mi pueblo, Cenicero, y tiene sus razones.
Cenicero es un pueblo pequeño de La Rioja, pero con todo un potencial vinícola. Es conocido por todos los rincones gracias a nuestros viñedos y bodegas: Bodegas Riojanas, Marqués de Cáceres, nuestra Cooperativa Santa Daría, Martínez Laorden, Murillo Viteri, Consejo de la Alta, etc...
Pero Cenicero es mucho más. Cenicero fue declarada Ciudad muy Humanitaria por un acto heroíco de nuestros ciudadanos. Y este hecho no se ha querido olvidar, y para ello, en Madrid, la capital, hay una calle dedicada a nuestra pequeña pero grande a la vez Ciudad, Cenicero.
Se encuentra cerca de la estación de Atocha, entre la calle Atocha y la calle Gobernador, a escasos metros del Paseo del Prado. Es una calle pequeña, pero recientemente ha cobrado protagonismo al ubicarse en ella el CaixaForum, el centro cultural de La Caixa.
Así que ahora, todo el mundo que vaya a visitar este espacio multicultural, se dará cuenta que está en una calle que tiene historia, mucha historia.
Y como dice el poema, ¡¡al pasar por Cenicero, hay que quitarse el sombrero!!
Os dejamos unas fotos del lugar!
martes, 4 de marzo de 2008
La posada de doña Cayetana
¿Alguién pediría puede pedir más?
Una vez más, vamos a hablar de una casa rural por la que hemos pasado unos días. Cerquita de Madrid, en la provincia de Ávila, exactamente en la localidad de Piedrahita, os podeis encontrar con la posada de doña Cayetana. Es un lugar confortable, con una calidad, tanto en el hospedaje como en la cocina, de alta nota.
La casa tiene pocas habitaciones, creo recordar que seis. Nosotros estuvimos en la habitación Lerin. Una estancia preciosa, con su amplia cama enrejada por el dosel, una bañera de dimensiones considerables, abierta a la habitación. Una decoración muy esmerada. Y tiene sus buenos detalles de bienvenida, como una botellita de pacharán acompañada de frutos secos!!
En cuanto al restaurante, tan sólo tenemos palabras de recomendación. Tiene una calidad enorme, de alta cocina. Os recomendamos, entre otros platos, el cochinillo confitado a la naranja, o el solomillo de buey relleno de foie, en cualquier caso, excelentes carnes.
Bueno, después de hablar un poquito de este pequeño paraíso, tan sólo nos queda que os lo ubiquemos. Se encuentra en Piedrahita, zona de Gredos. Es un pueblo que tiene su encanto, su palacio de la familia Alba, su iglesia y campanario, y sobre todo, la naturaleza que le rodea.
Para los que os animéis a disfrutar del descanso en esta casa rural, aquí os dejamos sus datos:
C/ Tejedores, 1 - 05500 Piedrahita | |||
| Ávila (Castilla y León) | |||
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domingo, 2 de marzo de 2008
Egipto en Madrid
En este caso, se trata del Templo de Debod, situado al oeste de Plaza de España, junto al Paseo del Pintor Rosales.
El Templo de Debod fue un regalo de Egipto a España (año 1968), en compensación por la ayuda española, tras el llamamiento internacional realizado por la UNESCO para salvar los templos de Nubia, principalmente el de Abu Simbel, en peligro de desaparición debido a la construcción de la presa de Asuán. Egipto donó cuatro de los templos salvados a distintas naciones colaboradoras: Dendur a los Estados Unidos (se encuentra actualmente en el Museo Metropolitano de Nueva York), Ellesiya a Italia, Taffa a Holanda y Debod a España.
Sin lugar a dudas, tanto por su ubicación, donde se divisa gran parte de la ciudad, como por la maravilla del templo en sí, ¡¡merece la pena visitarlo!!
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