New York-Cenicero_New York

¿Qué es lo que nos une a Cenicero y New York? ... La Libertad!
(qué poético me ha quedado)

Fotografía infantil

Otra paso más en la aventura fotográfica. Los reportajes infantiles. En las fotos, una pequeña muestra del reportaje realizado en la casa de Candela e Iván.
Fue una sesión divertida.
Set fotográfico: una pequeña sábana blanca de dos metros cuadrados, un flash nikon 600, y una luz continua lateral. Simple, sencillo y casero.

www.fotografo-profesional-cantabria.com

1er aniversario mensual!!!!

Hace ya tiempo que no nos hemos pasado por nuestro blog ni por el de todos nuestros amigos.... pero tenemos una explicación, y una buena excusa.......
Hoy, justamente hoy, hacemos el primer mes de casados!!!jejeje
Tanto tiempo organizando, que si la comida, que si la música que queríamos regalar, que si uno se sienta aquí y el otro allí,...., y ya hace de todo eso un mes.....
Nuestro viaje del día después ha durado tres semanas y un día (como los presos!) y ha tocado muchos puntos del planeta. Tenemos que decir que ha sido una experiencia increible, fantástica, soñada y conseguida..... Hong Kong, Auckland, Sydney, Tahití y Los Ángeles. Pero de esto ya habrá tiempo de comentaros, y haceros unas guías de viaje y comidas de los lugares.
De momento, os dejamos unas fotos de nuestro día.
Esperamos que las disfrutéis como lo hicimos nosotros.

Muchos besos y abrazos!!!!!!! :-)

Restaurante "El Mayo"

Ahora nos toca hablar de un restaurante que se encuentra en nuestro pueblo, en Cenicero.

Ha llegado el momento de hablar de él porque creemos que está consiguiendo poco a poco una calidad culinaria respetable, tanto por el cocinero, uno de los de más renombre en la gastronomía riojana, como por el local, el Hotel Ciudad de Cenicero.
El restaurante se encuentra situado en la terraza del hotel, un sitio muy agradable de estar cuando el tiempo lo permite.
La cocina es fantástica. Tiene un menú especial de 25 € con vino crianza de Cenicero. Se compone de ocho primeros y seis segundos entre los cuales se encuentran:
Primeros:

• Plato de ibericos.
• Lecherillas con pimientos del padrón (mmm, una cosa única).
• Ensalada de ahumados con frutas del bosque.
• Morcilla frita.
• Choricillo frito.

Segundos:

• Magret de pato a la pimienta verde.
• Confit de pato con salsa dulce y patatas panadera.
• Solomillo de buey con guarnición.
• Bacalao a la riojana.
• Merluza en salsa.

Postres:

• Arroz con leche casero.
• Cuajadas caseras.
• Hojaldre de crema pastelera con chocolate caliente.

Todo esto, acompañado de un buen vino de rioja de Cenicero, con café también incluído, todo por sólo 25 €. Hay que decir que la presentación es fantástica, el servicio genial, y el entorno, tranquilo y muy agradable. Mesas amplias, mantel de hilo, etc.

También tenéis la opción de ir a la carta, pero creemos que teniendo este menú, por este precio, no merece la pena ampliar el abanico de platos, ya que con estos son más que suficientes.
Os dejamos unas fotos de nuestra comida que tuvimos el fin de semana pasado y del restaurante y el hotel, para que os hagáis una idea de como es el sitio.
Hotel Ciudad de Cenicero.
C/majadilla s/n (no tiene pérdida, está en el centro del pueblo).
Tfno: 941-454888

El menú del restaurante "El Pozo", ganador del premio al menú de estas navidades:

Entrantes:

Jamón serrano;

Queso suizo en flor con uvas riojanas;

Vol-au-vant con queso camembert, taco de salmón y huevas de caviar;

Rollitos de queso chedar con bonito en escabeche, mahonesa y jamón cocido;

Cigalas;

Langostinos;

Pimientos rellenos de setas y gambas;

Croquetas de la mamá, de jamón y de merluza.

Primero:

Merluza en salsa verde con almejas.

Segundo:

Solomillo en su punto al roquefort.

Postres:

Kas de frutas;

Bizcocho de las "tatas" con crema pastelera;

Fondúe de chocolate con frutas;

Bebidas:

Monte Real crianza;

Martínez Laorden crianza;

Montecillo crianza;

Blanco de Marqués de Cáceres;

Champágne fgancés...

Y doce uvas!!!

El frío riojano...

¡Qué viene el frío!! Ya llegó la época de los amaneceres helados en Cenicero, siempre jugando con el termómetro por debajo de los 0º....

Así es una mañana típica de invierno en Cenicero cuando le da por hacer frío: escarcha, nieblas, heladas, temperaturas bajas, ...

Es la época de la poda de las viñas. Tierras rojas, nada de verdes hojas que saldrán a partir de la primavera. También es un buen momento para disfrutar de esta tierra, y aunque no sea cuando más bonitos podáis ver los campos (esos mosaicos multicolor son durante septiembre y octubre) podeis disfrutar de otras cosas, como la ciudad de Logroño, visitar esas bodegas que siempre están abiertas, degustar la huerta riojana, etc.

ahh, y ¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!

Concurso fotografía nov/dic 2008

Adjunto las bases de un concurso de fotografías que se celebrará en breve en mi pueblo, Cenicero. Los premios son "apetitosos", y ¡ojo! en Cenicero hay mucha calidad, así que os lo tendreis que currar!!! Si queréis más información, podéis escribir mensajes que los responderé.

BASES (resumen de las bases, si queréis la información completa os las envío por correo).

El tema principal será “El Otoño en la ciudad de Cenicero” (viñedos, bodegas, monumentos, costumbres, etc.).

No obstante, para dar más oportunidades, se establecen varios premios especiales, a los que se podrá optar con cualquier tema, consistentes en: mejor colección; mejor fotografía aficionados locales y fotografía más original.

3.- Presentación

El tamaño mínimo para las fotografías será de 20 x 27 y el máximo de 30 x 45, debiendo presentarse todas ellas montadas sobre soporte rígido negro de 30 x 45.

Al dorso reflejarán el lema y el título. Los aficionados locales indicarán además la palabra “Local”. Con cada colección se acompañará un sobre cerrado indicando en su interior el nombre y dirección del concursante y en el exterior solamente el lema.

4.- Número de obras

El número máximo de obras por concursante será de tres, pudiendo ser en blanco y negro, en color o de ambos tipos. Para optar al premio de la mejor colección deberá presentar necesariamente tres fotos.

5.- Plazo de entrega

El plazo de entrega de las obras finalizará el domingo 14 de diciembre de 2008, debiendo ser enviadas a la siguiente dirección:

Amigos de Cenicero (Grupo de fotografía) / Apdo. correos 49 / Cenicero (La Rioja) / 26350

6.- Premios

Tema “El Otoño en la ciudad de Cenicero”

1º Trofeo Ayto. Cenicero, 600 € y estuche de vino.

2º 400 € y estuche de vino

3º 200 € y estuche de vino

Premios especiales (con fotos de cualquier tema)

Mejor colección: Trofeo Consejería de Cultura, 600 € y estuche de vino.

Mejor foto locales: Trofeo Parlamento de La Rioja, 300 € y estuche de vino.

Fotografía más original: 200 € y estuche de vino

Ya somos uno más...

¡¡Unas fotos de Iván!! Otro sobrinillo!!!

Un recorrido por la cultura del vino

Las bodegas Marqués de Riscal, en Elciego.

Ya han sido varias las veces que os hemos comentado que el mundo del vino ofrece mucho más que disfrutarlo durante una comida o una cena.
En La Rioja hay cada vez más lugares donde el "enoturismo" ofrece unas imágenes inolvidables, difíciles de olvidar. Desde rincones naturales llenos de colores, pasando por lugares con historia, y, desde hace unos años, unas maravillas arquitectónicas de grandes maestros.
Entre ellas, en un pequeño pueblo de la conocida como Rioja Alavesa se encuentra la Bodega Marqués de Riscal.
A la antigua bodega, cuidada hasta el más mínimo detalle, se le ha añadido el hotel-spa realizado por el maestro Frank Gerhy. Se trata de una maraña de metales retorcidos que cambian de color según la hora del sol, recordando estos tonos que nos ofrecen las viñas y sus caldos.
Merece la pena hacer un recorrido entre sus rincones. El hotel, la bodega, la "catedral" del vino, etc.
Se encuentra en Elciego, a cinco minutos en coche de otro paraíso del vino, Cenicero, cruzando el río Ebro. No tiene pérdida, ya que se divisa desde cualquier punto de sus alrededores.
¡Disfrutad la visita!

Fiesta del vino en Logroño

Hoy jueves 14 se producirá la última jornada de la fiesta "Riojano, joven y fresco".

Es una fiesta donde multitud de bodegas elaboradoras de vino de Rioja se juntan por las calles de Logroño exponiendo sus últimos vinos antes de la próxima vendimia, y ofreciendoselos a la gente.

¿Su precio? 5€ para comprar la copa de vino, y después tienes todo el tiempo del mundo para recorrer los puestos de las bodegas y degustar sus vinos. Todo ello, acompañado de un concierto de grupos riojanos,...

¿El lugar? Las calles del centro de Logroño, no tiene pérdida, a partir de las 19:00 horas.

Si tenéis tiempo, acercaros, y si no, mañana os pondremos unas fotitos, que nosotros vamos!

Mientras, os dejamos unas fotos de la fiesta que se celebró el pasado año en Cenicero. A beber!!

Vistas de Cenicero

Llevamos ya mucho tiempo hablando de Cenicero, una pequeña Ciudad de La Rioja. Tiene el nombre de Ciudad, otorgada por el Rey Alfonso XIII el día 19 de enero de 1904 como consecuencia del humanitario comportamiento de los vecinos con las víctimas de la catástrofe ferroviaria ocurrida en Torremontalbo, donde fallecieron 43 personas.

Como podéis ver, Cenicero no es una localidad más. Cenicero tiene algo, algo que nos gusta alardear a los cenicerenses cuando marchamos a vivir a otros lugares.

Pues bien, para que conozcais un poquito más cómo es Cenicero, os dejamos una bonita presentación de fotos aéreas. Estoy seguro que os gustarán!

(y también una extraordinaria canción de un grande de nuestra música, Antonio Vega).

Entre viñas

Viñedos en La Rioja
Cargado originalmente por Fonso79

En muy poquito tiempo empezaremos a ver las viñas de color verde, en su camino natural hasta que llegue las fechas de septiembre (¡¡Fiestas de San Mateo en Logroño) para que una vez terminadas estas fiestas, empecemos a vendimiar.
¿A quién no le gusta un vino de Rioja?
Mientras tanto llega esta fecha, os dejamos un recorrido rural por los caminos y viñas de Cenicero, para disfrutar de nuestros aromas, colores y sabores.
El recorrido tiene una longitud de 39,31 km, para realizarlo en bici o andando. Su dificultad es media por lo que cualquier persona puede hacerlo. En cualquier punto de la localidad puedes encontrar información concreta sobre la ruta a seguir.
Así que ¡¡ánimo!!

Calle Cenicero

En Madrid hay una calle, pequeña, pero con una gran historia en sus espaldas. Lleva por nombre mi pueblo, Cenicero, y tiene sus razones.
Cenicero es un pueblo pequeño de La Rioja, pero con todo un potencial vinícola. Es conocido por todos los rincones gracias a nuestros viñedos y bodegas: Bodegas Riojanas, Marqués de Cáceres, nuestra Cooperativa Santa Daría, Martínez Laorden, Murillo Viteri, Consejo de la Alta, etc...
Pero Cenicero es mucho más. Cenicero fue declarada Ciudad muy Humanitaria por un acto heroíco de nuestros ciudadanos. Y este hecho no se ha querido olvidar, y para ello, en Madrid, la capital, hay una calle dedicada a nuestra pequeña pero grande a la vez Ciudad, Cenicero.
Se encuentra cerca de la estación de Atocha, entre la calle Atocha y la calle Gobernador, a escasos metros del Paseo del Prado. Es una calle pequeña, pero recientemente ha cobrado protagonismo al ubicarse en ella el CaixaForum, el centro cultural de La Caixa.
Así que ahora, todo el mundo que vaya a visitar este espacio multicultural, se dará cuenta que está en una calle que tiene historia, mucha historia.
Y como dice el poema, ¡¡al pasar por Cenicero, hay que quitarse el sombrero!!

Os dejamos unas fotos del lugar!

El vino y los 5 sentidos

Hotel-bodega Marqués de Riscal

El mundo del vino ha entrado en una nueva dimensión. Un Rioja es mucho más que un vino. Es un lugar, un recuerdo, un olor, un color, un sabor.
A cinco minutos en coche de Cenicero, cruzando el río Ebro, llegarás a Elciego. Un pueblo bonito, dominado ahora por las curvas del hotel-bodega Marqués de Riscal, construído por Frank Ghery.
No lo dudes, disfruta del vino, disfrutra de su turismo, disfruta de nuestra tierra, La Rioja!!
Si estáis interesados, contesta, tenemos mucha información!!!

ARROPE CON MOSTO DE UVAS DE RIOJA

En primer lugar diremos que el arrope es un producto alimenticio que se obtiene del mosto del vino. Su sabor dulce muy característico es agradable y rico en vitaminas.

¿Como se obtiene?

Las fechas para su preparación son Octubre/noviembre, cuando se recogen las uvas para la elaboración del vino. Su única materia prima es el mosto de vino sin fermentar y a ser posible sin aditivos químicos. Generalmente se utiliza el mosto de uvas tintas, pero también se puede hacer con mosto de blancas.

Si el mosto contiene impurezas (granos, fangos, etc.) es conveniente filtrarlo para quitarle la mayor parte de dichas impurezas.

Los útiles que se precisan son un buen hornillo de butano o propano y una cacerola a ser posible de acero inoxidable. Antiguamente se hacía con fuego de cepas y los clásicos calderos de cobre. Con fuego continuo y sin parar de darle vueltas al líquido, con cuchara de madera y siempre en la misma dirección, se va desespumando con un colador para que quede totalmente limpio. Tras 5 o 6 horas de coción, la cantidad de mosto se habrá reducido a la cuarta parte, y cuando el líquido al sacar la cuchara hace "hebra" (la gota al escurrir es continua) podemos decir que ya está elaborado.

Se puede guardar en tarros o recipientes de cristal de varios tamaños por muchos meses.

En tiempos de necesidad, fue un alimento primordial para los niños, untado en rebanadas de pan.

En las fotos siguientes, los "Amigos de Cenicero" el día de su elaboración anual.

El Ebro, caminando por su ribera

El Ebro a su paso por Cenicero tiene unas vistas impresionantes. Hace un meandro que abarca todo nuestro pueblo, y viene de otro espectacular de San Asensio. Su paseo está rodeado de choperas, viñas, y regadíos. Pocos ríos pueden ofrecer el espectáculo que nos brinda el Ebro.

Os voy a proponer un paseo a lo largo de toda su ribera por Cenicero.

Partimos de la Plaza España, centro del pueblo, y bajando por el "barranco", llegamos al tunel bajo la vía, que da paso a una gran explanada a orillas del río, donde antiguamente se localizan las piscinas municipales. Cogemos dirección a la izquierda, donde comienza un camino bajo las vías del tren. En el camino dejamos atrás el viejo molino, con la esperanza que algún día se llegue a recuperar.Es un paseo no muy largo, de unos diez minutillos, durante el cual tenemos el Ebro a escasos dos metros de nuestros pies. Al final de este camino salimos al famoso "regadío" de Cenicero. Una gran extensión de cultivo de frutas y hortalizas, y en los últimos años "poblandose" de viñas (estamos en Cenicero, centro del Rioja, que si no se va a plantar). Este trayecto supondrán unos veinte o treinta minutillos más, en camino llano, con algún pequeño altibajo que subir. Pero las vistas son únicas. A un lado, colores y colores de hortalizas, zanahorias, lechugas, pimientos, cebollas, cerezos, manzanos, etc, y al otro lado, una chopera que nos da la sombra en verano en el paseo, y justo después, el Ebro otra vez.

Si seguimos nuestro camino iremos avanzando a zonas con más viñas, en un momento nos alejamos un poco del río, pero en breve llegaremos debajo del "Puente del Torremotalbo". Famoso por la tragedía que dio lugar a reconocer Cenicero como Ciudad Muy Humanitaria, pero esta historia, es otra historia.

En este punto, nos adentramos un poco entre la maleza, y más adelante, llegamos al lugar donde desemboca el río Najerilla. Es un lugar donde podrás ver el Ebro justo debajo de tus pies, ancho, llenandose de agua del Najerilla. Unas vistas preciosas.

Nuestro pequeño paseo termina aquí, este era el punto de llegada. Ahora sólo toca callar, escuchar el sonido del agua, y cerrar los ojos.

En las fotos tenemos algunas vistas del río. En la primera, Ferdi, Miguel, Blas y yo en en Ebro a altura de la desembocadura del Najerilla. La segunda foto es una vista del Ebro con la Peña de fondo, nevada.

¡¡¡¡Pero recordad, luego hay que volver!!!!

Visita La Rioja en otoño

Ya estamos en otoño. La uva ya ha sido vendimiada. Ahora sólo queda esperar para probar nuestros vinos. "El Rioja". ¿Quién puede pedir más?
Aquí, tan sólo os quiero mostrar como queda nuestra región, nuestro pueblo, Cenicero, después de vendimias, como la tierra adquiere un colorido que en pocos sitios lo podreis ver.
Merece la pena visitarnos. La naturaleza en estado puro, trabajada, ahora descansando, hasta que vuelva el ciclo del trabajo otra vez. De momento, disfrutar de sus vistas, y por supuesto, nuestra gastronomía y nuestros caldos, ......

Bodegas Riojanas, en pleno centro de Madrid

Bar de Madrid, Bodegas Riojanas
Cargado originalmente por Fonso79

Por el centro de Madrid, en la zona más castiza, antigua, calles estrechas, plazas adoquinadas, ajardinadas, lugares donde los domingos el rastro llena las terrazas. Si paseas por aquí, entre muchas fachadas, balconadas, corralas, y demás, te encontrarás con este bar. No tiene nada de especial. Símplemente, para todo cenicerense, un bonito recuerdo de nuestro pueblo.
Una botella de Viña Albina, de Bodegas Riojanas, ilumina esta calle.
Ya lo saben, cuando pasen al bar, no dudeis en pedir lo que él mismo te ofrece!!!!!
Con esta persiana de este bar, ya tenemos otro motivo de recuerdo para nosotros, los cenicerenses. El otro,......, nuestro pueblo tiene una calle dedicada en Madrid. ¿Me ayudais a encontrarla?

Una de pimientos!!!!!!

Llegada esta época del año, llega la época de la conserva. En esta ocasión, los pimientos!!!

Montañas de pimientos del piquillo, pasan por el asador, para acabar en el bote. Y a comer. Estas fotos pertenecen a la faena que llevó a cabo David, Maru, Rosa Elena, Berta, Emilio, Ana Marí,......vamos, la familia.

No cabe duda que una vez terminada, en la mesa habría un plato de pimientos asados, y otro de pimientos con aceite y ajitos picados.

¿De qué tipo os gustan más? Lanzo aquí un pequeño debate...... ¡¡¡¡¡animaros!!!!!

RECORRE LA RIOJA EN EPOCA DE VENDIMIAS

En poco tiempo va a llegar la época de la vendimia en las tierras riojanas. Es un mes en el que toda La Rioja está de labores, de manera directa o indirectamente relacionada con el mundo del vino y su recolección.


En esta época, que tiene un color especial, podeis visitar todos los pueblos vinícolas, donde os contagiareis por completo del vino, sus aromas que recorren las calles, los tractores con los remolques llenos de uva por las carreteras, caminos, y pueblos, gente de todos los lugares que vienen a buscar trabajo en las viñas, las bodegas abiertas hasta altas horas de la noche, etc....

Un ejemplo. Si visitais Cenicero, podreis observar como la calle principal de la localidad, que la cruza en su totalidad, en horas puntas, está completamente abarrotada de tractores cargados hasta los topes esperando depositar la uva en las bodegas.

Si os apetece daros una vuelta, tanto en Bodegas Riojanas, como en la Coop. Santa Daría (hay más, pero éstas están más céntricas) vereis la descarga, el bonito comienzo del camino de la uva por la bodega hasta que se convierta en el vino que bebereis en los restaurantes....

Como dijimos anteriormente, toda La Rioja está de ¡fiesta!. Siguiendo la carretera nacional dirección Haro, antes de llegar aquí, pasareis por Briones.
Pero mientras recorremos la carretera, debeis hacer un pequeño alto en el camino. Justo a la altura del desvío para San Asensio (otro gran pueblo vinícola), en una isleta que hay en la carretera a mano derecha de nuestra dirección, debeis parar el coche, bajaros, y disfrutar de la vista. Vereis uno de los meandros más bonitos que hay en el Ebro, rodeado completamente por viñas, y de fondo, un castillo. No lo dudeis, es una parada indispensable para vuestra cámara de fotos.!!

Como decíamos, pasareis por Briones. En esta localidad se encuentra el famoso Museo del vino, de la Bodega Dinastía Vivanco. Lo vais a reconocer antes de llegar al pueblo, situandose al margen derecho, es muy fácil de reconocer. En cualquier época, pero más en ésta, es un buen momento para visitarlo.

Desde aquí, tendréis unas bonitas vistas de San Vicente de la Sonsierra. Un pequeño pueblo a muy pocos kilómetros donde también vais a disfrutar de la vendimia. Además, se encuentra en un risco, se accede por un puente que cruza el Ebro, y está rodeada de viñas, y viñas, de distintos colores.....

¡¡Animaros y enviadnos fotos y comentarios sobre vuestas estancias en nuestras localidades en estas fechas!!